Primer Mondongo Tradicional

Grupo Dulzaineros de Fuentesaúco
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Fecha: 02 de Febrero de 2020 10:00 - 14:00

Lugar de reunión: Fuentesaúco

El próximo domingo 2 de febrero, a partir de las 10:00 horas, Fuentesaúco celebrará en la Plaza Mayor el ‘Mondongo tradicional’.

La iniciativa promovida por el Ayuntamiento de Fuentesaúco cuenta con la colaboración de la empresa Cárnicas Rebollo Vicente de la localidad, del Centro Menesiano Zamora Joven y de la Asociación de Mujeres de Fuentesaúco.

Desde las 10:00 horas del próximo domingo con el desayuno de aguardiente y pastas, se desarrollará durante toda la mañana el ‘Mondongo tradicional’ con el chamuscado y despiece de un cerdo, taller para niños de picado y amasado de chichas, embuchado, entrega del Premio Mondonguero Mayor de Fuentesaúco y degustación de chichas, panceta, lomo y chanfaina.

Allí estaremos los Dulzaineros de Fuentesaúco amenizando la jornada.

Cartel oficial del evento

mondongo tradicional

 

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